BPOM Perketat Batas Migrasi BPA Kemasan Pangan Jadi 0,05 mg/kg, Ini Dampaknya
BPOM memperketat batas migrasi BPA pada kemasan pangan polikarbonat dari 0,6 menjadi 0,05 mg/kg lewat PerBPOM 11/2026, dengan penerapan bertahap hingga 1…
4 menit bacaJakarta — Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) menyatakan program sertifikasi impor bebas Cesium-137 (Cs-137) untuk udang dan rempah asal Indonesia telah berjalan memadai. Dalam laporan penilaian yang dirilis 5 Oktober 2026, FDA menyimpulkan kedua lembaga sertifikasi Indonesia “substantially met” tanggung jawabnya. Meski begitu, kewajiban sertifikat untuk setiap pengiriman tetap berlaku.
Poin penting
- Latar belakang: pada Agustus 2025, FDA menemukan Cs-137 pada sebagian udang dan cengkeh asal Indonesia, lalu menerbitkan Import Alert 99-52 dan mewajibkan sertifikasi impor.
- Penilaian FDA di Indonesia: Mei 2026, meliputi lembaga sertifikasi, fasilitas pengolahan udang dan rempah, serta tiga laboratorium.
- Hasil (5 Oktober 2026): kedua lembaga sertifikasi dinilai memadai; tiga laboratorium memenuhi persyaratan pengujian.
- Lembaga sertifikasi: Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan KKP untuk udang, BPOM untuk rempah.
- Ekspor udang Oktober 2025 sampai September 2026: 6.291 kontainer, 95.438 ton, sekitar US$933 juta.
Bagaimana perjalanan kasus Cesium-137 pada ekspor Indonesia?
- Agustus 2025: FDA menemukan Cs-137 pada sejumlah produk udang dan cengkeh asal Indonesia, menerbitkan Import Alert 99-52, dan mewajibkan sertifikasi impor berdasarkan section 801(q) FD&C Act.
- Akhir 2025: Indonesia menerapkan sertifikat per pengiriman (Shipment Specific Certificate) melalui lembaga sertifikasi yang ditunjuk FDA, didukung laboratorium penguji yang disetujui FDA.
- Mei 2026: FDA melakukan penilaian langsung di Indonesia.
- 5 Oktober 2026: FDA merilis laporan penilaian. Masing-masing lembaga memiliki satu temuan yang perlu dikoreksi, dan FDA telah menerima perbaikannya.
- 19 Oktober 2026: pemerintah menyatakan penanganan darurat kontaminasi Cs-137 selesai.
Apa kata FDA dan pemerintah Indonesia?
FDA menyatakan akan tetap menunjuk lembaga sertifikasi dari KKP dan BPOM serta terus memantau program ini. Sertifikasi impor tetap berlaku, tanpa perubahan persyaratan.
Ketua Bidang Diplomasi dan Komunikasi Satgas Penanganan Cs-137 Bara Krishna Hasibuan menegaskan pangan Indonesia aman. “Setiap pengiriman rempah dan udang kami wajibkan menjalani pemindaian radiasi dan pengujian terakreditasi sebelum diekspor,” ujarnya. Menurut pemerintah, produk yang memiliki sertifikat bebas Cs-137 masuk ke pasar AS tanpa penolakan.
Apa saja yang wajib dipenuhi eksportir ke Amerika Serikat?
- Sertifikat bebas Cs-137 per pengiriman untuk produk udang dan rempah yang tercakup, dari lembaga sertifikasi yang ditunjuk FDA.
- Registrasi fasilitas pangan FDA yang aktif. Periode pembaruan dua tahunan berlangsung 1 Oktober sampai 31 Desember 2026. Lihat apa itu registrasi FDA.
- Prior notice untuk setiap pengiriman pangan ke AS.
- Persyaratan keamanan pangan FSMA, termasuk program verifikasi pemasok asing (FSVP) di sisi importir.
Apa dampaknya bagi eksportir?
Hasil penilaian FDA memberi kepastian bahwa jalur ekspor udang dan rempah ke AS tetap terbuka. Namun biaya dan waktu untuk pemindaian radiasi serta pengujian per pengiriman tetap menjadi bagian dari proses ekspor. Eksportir yang dokumentasinya tidak rapi berisiko mengalami penahanan di pelabuhan AS.
Pandangan KSI
Kasus Cs-137 menunjukkan bahwa satu temuan kontaminasi bisa mengubah syarat ekspor seluruh komoditas dari satu negara. Kabar baiknya, sistem sertifikasi Indonesia kini diakui memadai. Bagi eksportir, menurut kami ada beberapa hal yang perlu dijaga:
- Ketertelusuran bahan baku dari tambak, pemasok, atau kebun hingga kontainer, agar setiap lot bisa dibuktikan asal-usulnya.
- Jadwal pengujian dan sertifikasi masuk ke perencanaan pengiriman, bukan diurus di menit terakhir.
- Registrasi fasilitas FDA diperpanjang sebelum 31 Desember 2026. Registrasi yang tidak diperbarui dianggap kedaluwarsa dan dapat menghambat ekspor.
- Dokumen ekspor tersentralisasi: sertifikat, hasil uji, prior notice, dan dokumen importir.
Sertifikat dan registrasi adalah syarat minimum. Pembeli di AS semakin menilai pemasok dari sistem manajemen keamanan pangannya, seperti HACCP, ISO 22000, atau FSSC 22000. Eksportir yang sistemnya kuat akan lebih cepat pulih ketika terjadi gangguan seperti kasus ini.
Pertanyaan yang sering diajukan
Apakah ekspor udang Indonesia ke AS masih wajib sertifikat Cesium-137?
Ya. FDA mempertahankan kewajiban sertifikasi impor untuk produk udang dan rempah yang tercakup, dengan sertifikat per pengiriman.
Siapa yang menerbitkan sertifikat bebas Cs-137?
Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan KKP untuk udang, dan BPOM untuk rempah.
Apa hasil penilaian FDA terhadap Indonesia?
Dalam laporan 5 Oktober 2026, FDA menyatakan kedua lembaga sertifikasi substantially met tanggung jawabnya dan tiga laboratorium memenuhi persyaratan pengujian.
Kapan batas perpanjangan registrasi fasilitas pangan FDA?
Periode pembaruan dua tahunan berlangsung 1 Oktober sampai 31 Desember 2026.
Sumber
- FDA: In-country assessment report, Cs-137 import certification program for Indonesian shrimp and spice products
- Liputan6: bebas radiasi Cs-137, produk udang dan rempah Indonesia mulus masuk AS
- CNN Indonesia: pemerintah nyatakan penanganan darurat kontaminasi Cesium-137 selesai
- FDA: Reminds food facilities of biennial renewal requirements
Artikel ini berisi informasi umum untuk membantu Anda memahami topiknya, bukan nasihat hukum. Peraturan dan edisi standar dapat berubah, jadi pastikan ketentuan terbaru ke lembaga yang berwenang atau konsultasikan kebutuhan Anda dengan kami.
